Sakyamuni chín là gì? Nhưng nhiều người tiêu dùng thường bối rối khi mua: loại Sakyamuni thực sự trưởng thành? Làm thế nào để khắc phục nếu xác thịt được tìm thấy là cứng sau khi cắt nó? Thông qua các thí nghiệm so sánh vật lý, bài viết này sẽ tiết lộ toàn bộ các kỹ năng xử lý từ lựa chọn đến trưởng thành.
ba đặc điểm nhận dạng chính của trái cây saga trưởng thành
Luật thay đổi màu vỏ trái cây
<p Các loại trái cây chưa trưởng thành vẫn còn màu xanh lá cây tươi sáng và các vảy nhô ra trên bề mặt tương đối lớn. Dữ liệu thực nghiệm từ Viện Hàn lâm Khoa học Nông nghiệp cho thấy hàm lượng diệp lục biểu bì của trái cây với sự trưởng thành giảm 90% giảm 37,2% so với trái cây.
cảm ứng Phương pháp kiểm tra độ đàn hồi
Nhấn vai của trái cây bằng ngón tay cái của bạn. Trái cây trưởng thành sẽ tạo ra các trầm cảm đàn hồi tương tự như đào, và thời gian phục hồi sẽ là khoảng 3-5 giây. Trái cây chưa trưởng thành có kết cấu và không biến dạng khi ép. (T-W) Các trang trại cải tiến nông nghiệp khuyên bạn nên chọn trái cây nặng khoảng 350-450 gram. Những người có trọng lượng quá mức thường không đủ trong thời kỳ trưởng thành.
Phương pháp quan sát vết nứt trên đỉnh trái cây
Các thang đo ở đầu của trái cây Sakura trưởng thành hoàn toàn sẽ tự nhiên nứt, tạo thành một lỗ mở giống như hoa cúc. Khi nhẹ nhàng siết chặt, Honeydew sẽ thấm ra. Hiện tượng này có liên quan đến những thay đổi về cường độ hô hấp của trái cây và khi giải phóng ethylene đạt đến đỉnh điểm, pectinase bắt đầu phá vỡ thành tế bào và dẫn đến nứt.
Kế hoạch thực tế để chín tại nhà
Phương pháp tăng cường độ ẩm túi giấy
Đóng gói trái cây chưa trưởng thành trên tờ báo hơi ướt và đặt nó vào một chiếc túi tươi có lỗ. Duy trì độ ẩm môi trường 80% ở 25 và có thể được hoàn thành trong vòng 3 ngày. Nguyên tắc là thúc đẩy sự tích lũy nồng độ khí ethylene bằng cách tăng độ ẩm xung quanh (65-75%) và tăng tốc chuyển đổi tinh bột thành đường.
niêm phong chuối và phương pháp chín
Trái cây cắt sakya có thể được đặt trong cùng một hộp niêm phong với chuối chín. Nồng độ khí ethylene do chuối giải phóng có thể đạt 100-150ppm, nhanh hơn 1,5 lần so với lưu trữ. Hãy cẩn thận để mở nắp cứ sau 12 giờ để tránh lên men và mùi rượu.
Kỹ năng điều khiển nhiệt độ
25-28 là phạm vi nhiệt độ chín tối ưu và dưới 20 ℃ sẽ trì hoãn đáng kể quá trình trưởng thành. Nó có thể được đặt trong các khu vực ấm áp như đỉnh của bộ định tuyến hoặc đỉnh của tủ lạnh, và nó sẽ hiệu quả hơn với táo, lê và các loại trái cây chín phụ khác.
Sau khi thành thạo các kỹ năng này, bạn có thể đảm bảo rằng bạn có thể nếm thử hương vị tốt nhất cho dù bạn chọn thị trường hay mua trái cây saga trực tuyến. Chúng tôi khuyến nghị rằng trái cây chín được lưu trữ trong không quá 3 ngày. Không lạnh trực tiếp nếu không được phép trái cây chưa chín.Ẩn, nếu không nó sẽ gây ra thiệt hại lạnh để ngừng trưởng thành. Lần tới khi bạn gặp trái cây Saga màu xanh lá cây, bạn cũng có thể thử các phương pháp chín khoa học này để làm cho mọi vết cắn đầy ngọt ngào nhiệt đới.