Cách ăn cốt lõi của mít
Là vua của trái cây nhiệt đới, thịt vàng được yêu thích rộng rãi, nhưng hầu hết mọi người đều không biết rằng lõi mít bị vứt bỏ tình cờ che giấu kho báu và ngon miệng. Những lõi trái cây giàu chất xơ và khoáng chất có thể thể hiện kết cấu nếp giống như hạt dẻ thông qua các phương pháp nấu ăn khác nhau. Bài viết này mở ra bốn cách đặc biệt để ăn.
Khái niệm cơ bản về điều trị hạt mít
Các bước chính để tiền xử lý
Rửa sạch các lõi trái cây tươi qua nước chảy, nhẹ nhàng cắt cạnh của con dao bằng mặt sau của con dao, ngâm trong 10 phút để bóc màng màu vàng. Nếu không ăn kịp thời, bạn có thể làm khô và đóng băng trong ba tháng.
Giải thích chi tiết về bốn phương pháp nấu ăn cổ điển
trái cây lành mạnh và cháo lõi
Chuẩn bị gạo và tỷ lệ nước ở 1: 8. Sau khi đun sôi, chuyển sang nhiệt độ thấp và đun nhỏ lửa trong 40 phút. Tinh bột được giải phóng bởi lõi trái cây làm cho cháo dày hơn, đặc biệt phù hợp với người già và trẻ em. nó Sau khi đun sôi, chuyển sang lửa vừa và giữ cho nó hơi sôi trong 25 phút. Nó có thể dễ dàng xâm nhập bằng một cây tăm và nấu chín.
Làm đồ ăn nhẹ chiên thơm
đun sôi trong nước và cống, chảo nóng, dầu lạnh và xào trên lửa nhỏ. Thêm muối và hạt tiêu hoặc bột năm gia vị vào mùa, và khi vỏ tự nhiên vỡ và tạo ra âm thanh “nứt”, nó có thể được lấy ra khỏi nồi, và sẽ dễ dàng bóc vỏ sau khi làm mát.
Ứng dụng súp nuôi dưỡng
Khi làm súp với xương sườn, chân gà, v.v. Mỗi 500 gram thịt được kết hợp với 200 gram lõi trái cây, có thể cân bằng sự hấp thụ dầu và chất béo trong súp.
cấm kỵ và lưu trữ chỉnh sửa
Tiêu thụ hàng ngày nên được kiểm soát trong vòng 100 gram, và bệnh nhân tiểu đường nên thận trọng. Hạt nhân thô mà không loại bỏ màng chứa tannin, có thể gây tê lưỡi. Hãy chắc chắn để nấu và ăn nó.
Từ lõi trái cây bị bỏ quên đến thức ăn ngon trên bàn, bước ngoặt tuyệt đẹp của lõi mít xác nhận khả năng không lãng phí thực phẩm. Làm chủ những cách ăn uống sáng tạo này, để mỗi khi bạn bắt đầu một trái cây, nó sẽ trở thành một trải nghiệm thực phẩm hoàn chỉnh, sẽ làm giảm chất thải và tăng sức khỏe. Tại sao không làm điều đó?