Portulaca oleracea Portulaca Purslanea là một loại thảo mộc thịt hàng năm, còn được gọi là Pursane, Five Element Grass, Long Life Rang Phần dưới của thân cây là leo, cành rải rác, và phần trên hơi thẳng đứng hoặc xiên, dày và ngon ngọt, xanh lá cây hoặc lilac, và toàn bộ là mịn màng và không có lông. Lá đơn là xen kẽ hoặc gần đối diện, và cuống lá rất ngắn; Lá có màu xanh nhạt, với thịt dày, hình chữ nhật hoặc hình thìa, hoặc obovate, chiều dài 0,6 ~ 2,7cm, có chiều rộng 0,4 ~ 1,1cm, tròn hoặc hơi lõm ở đỉnh, hình rộng và hình nêm ở gốc, và hình dạng như sau đó là tên. Bởi vì thân cây của nó có màu đỏ, lá có màu xanh lá cây, hoa có màu vàng, rễ có màu trắng và đen, “Bencao Tujing” gọi nó là năm phần tử.
Triển lãm nở vào mùa hè, không có hoa ở cuống, đường kính nhỏ và 4-5 mm, thường là 3-5 cụm nhánh, năm cánh hoa, màu vàng và nở vào buổi trưa.
Purslane có nguồn gốc ở Ấn Độ và sau đó lan sang tất cả các nơi trên thế giới. Nó được phân phối rộng rãi trong các khu vực ôn đới và nhiệt đới. Bây giờ nó là một loại rau hoang dã rất phổ biến (cỏ hoang). Vườn thực vật, đất nông nghiệp và đường bộ có thể được nhìn thấy ở tất cả các khu vực của Trung Quốc, cả phía bắc và phía nam của Trung Quốc. Nếu Purslane có thể được coi là một mọng nước, những kẻ mọng nước sẽ xấu hổ … nó ở khắp mọi nơi. Có rất nhiều loại purslane tương tự, chẳng hạn như Purslane, Purslane (Rau hoang có thể ăn), hướng dương (hoa mẫu đơn lá thông), purslane, purslane, purslane và bốn cánh vú, v.v., tất cả đều là thực vật mà mọi người đều có thể nhìn thấy một cách tình cờ. Việc duy trì purslane gần như có thể được cho là không có gì đáng chú ý. Purslane thích ánh sáng và có thể chịu được bóng râm, vì vậy nó phù hợp để canh tác trường mở và cũng phù hợp cho các khu vực được bảo vệ. Nó gần như là một loại cây cấp cỏ dại, và có thể sống mà không quan tâm bất cứ điều gì. Tuy nhiên, nhiệt độ cao và ánh sáng mạnh vào mùa hè, đặc biệt là các tia cực tím mạnh có thể dễ dàng làm cho cây già và nở hoa sớm, không có lợi cho sự phát triển dinh dưỡng của cây. Bạn có thể xem xét bao phủ lưới nắng vào mùa hè. Nếu bạn có kế hoạch ăn rau hoang dã … giá trị dược liệu và giá trị dinh dưỡng của thuốc đuổi theo thường được sử dụng. Theo hồ sơ y tế cổ đại như “các bác sĩ nổi tiếng ở các triều đại miền nam và miền bắc”, “liệu pháp chế độ ăn kiêng Matera” trong triều đại nhà rộng và “Compendium of Materia Medica” trong triều đại nhà Minh, Purslane có tác dụng “làm sạch nhiệt và giải độc, giải phóng máu và giảm suy giảm. Các loại thuốc lá tươi và nước thường được sử dụng ở nước tôi để điều trị viêm ruột cấp tính, bệnh lỵ, tiêu chảy, v.v … Purslane được gọi là “kháng sinh tự nhiên”. Ngoài việc chứng minh các chức năng thuốc trên của purslane, y học hiện đại cho thấy rằng purslane chủ yếu có tác dụng làm giảm lipid máu, kháng khuẩn và chống viêm, tăng cường khả năng miễn dịch và chống lão hóa. Tác dụng dược lý của nó như sau: Purslane chứa một lượng lớn norepinephrine, có thể thúc đẩy sự bài tiết insulin bằng tuyến tụy và điều chỉnh quá trình chuyển hóa đường trong cơ thể con người. Nó có tác dụng giảm nồng độ đường trong máu và duy trì sự ổn định của đường trong máu. Nó có hiệu quả trong điều trị bệnh tiểu đường. Ngoài ra, purslane rất giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin như vitamin A, vitamin C, riboflavin và khoáng chất như canxi và sắt. Hàm lượng axit béo omega-3 của nó được xếp hạng đầu tiên trong số các loại rau xanh.Bạn có thể ăn theo thứ ba hoặc nấu ăn, và thân cây mềm có thể được nấu chín như rau bina. Những chiếc lá trên đỉnh của thân cây là mềm và có thể được nấu chín như cải xoong, có thể được sử dụng cho súp hoặc cho nước sốt, mayonnaise và hầm. Purslane được làm bằng củ cải nghiền hoặc khoai tây nghiền, hoặc nấu với hành hoặc cà chua, và thân và lá của nó được ướp với giấm. Mẹo để đuổi theo có hai loại đuổi theo, một loại là một loài hoang dã trong chi Purslane và một loại này là một loài trồng trọt trong chi Purslane. Cây trăn được trồng là cao, với những chiếc lá lớn, phát triển thẳng đứng và có tiềm năng tăng trưởng mạnh mẽ, năng suất cao và có hương vị chua cực nhỏ. Tuy nhiên, lá cây hoang dã là nhỏ, năng suất thấp và có vị chua, nhưng có khả năng kháng bệnh mạnh (có ba loại rau mùi hoang dã, rau dền rộng và rau dền trang trí, chủ yếu được sử dụng để sản xuất.) Sự khác biệt giữa Purslane, Purslane và Pseudo-Purslane. Purslane cũng được gọi là hướng dương. Nó có một bông hoa lớn và có màu sắc phong phú. Những bông hoa theo đuổi về cơ bản là màu vàng. Có nhiều loại giả psudo và các hình dạng khác nhau. Nhìn chung, các lá nhỏ hơn và dài hơn so với purslane. Những bông hoa nở hoa là màu trắng hoặc tím, và chủ yếu được phân phối ở vùng biển, vùng đất ngập nước và bãi biển. Bức ảnh sau đây là Big Flower Purslane Hình ảnh sau đây là Pseudo-purslane
Văn bản và hình ảnh của Purslane trong bài viết này được biên soạn và bổ sung bởi thông tin trực tuyến. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào về Purslane hoặc sửa đổi thông tin, vui lòng để lại tin nhắn và bình luận.